鲍鱼内脏的综合利用--《食品安全导刊》2018年33期
鲍鱼内脏的综合利用.卢芸朱正洁汤纯姚瑶.【摘要】：随着经济的发展及人们健康意识的逐渐提高,天然保健食品逐渐被人们重视。.本文通过讨论鲍鱼内脏综合利用研究情况,旨在为鲍鱼下脚…
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鲍鱼肽的制备及其抑制人乳腺癌mda-mb-231细胞增殖作用
鲍鱼肽的制备及其抑制人乳腺癌MDA-MB-231细胞增殖作用.【摘要】：将鲍鱼内脏进行蛋白酶解、超滤和纳滤制备鲍鱼肽,研究不同质量浓度鲍鱼肽对体外培养人乳腺癌MDA-MB-231细胞增殖…
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怎样做酒香鲍汁肉--《四川烹饪》2011年05期
调鲍汁酱料把排骨酱2瓶、海鲜酱2瓶、柱侯酱1瓶、蚝油1/4瓶、花生酱1/4瓶和古越龙山酒1/4瓶倒入容器里搅匀便成。制作酒香鲍汁肉原料:五花肉15千克A料:古越龙山酒12瓶红曲粉半包冰糖175…
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酱汁鲍鱼罐头工艺及流变学性质研究-手机知网
酱汁鲍鱼罐头工艺及流变学性质研究,鲍鱼罐头,酱汁,调味,杀菌,流变。鲍鱼作为一种海味珍品,其食用价值和药用价值已得到广泛认可。随着鲍鱼养殖业规模的不断扩大和社会对鲍鱼产品需求量的…
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鲍汁的做法：.doc-豆丁网
过滤，将做好的鲍汁进行过滤保证汁中不留淀粉凝块。这就是全过程。有兴趣的朋友可以自己做做。鲍汁的做法：老鸡洗净斩半，氽水沥干，与鲍鱼同放煲中，加入适量水，盖好。慢火煲至鲍…
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鲍鱼下脚料制备海鲜酱汁的酶解工艺优化--《食品与机械
郑瑞生杨莹朱燕汝.【摘要】：以鲍鱼下脚料为主要原料,选用风味蛋白酶与碱性蛋白酶复合酶解制备鲍鱼汁。.在单因素试验基础上,通过正交试验优化海鲜酱汁的制作工艺。.结果表明,鲍鱼下脚…
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液相色谱串联质谱法检测鲍鱼汁中的酸性橙Ⅱ--《中国食品
高效液相色谱-串联质谱法固相萃取柱酸性橙Ⅱ鲍鱼汁收藏本站首页期刊全文库学位论文库会议论文库年鉴全文库学术百科(如何获取全文？欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨…
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[宝典]鲍汁做法与活鲍鱼处理-豆丁网
[宝典]鲍汁做法与活鲍鱼处理
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姜汁对太平洋牡蛎(crassostreagigas)酶解液风味改善的研究
姜汁中挥发性成分如香叶醇、香茅醇、对伞花烃和芳樟醇等成为其新的主体呈味成分,并贡献出花香、柠檬香等愉快气味。因此,姜汁对改善牡蛎酶解液的风味有显著效果。
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服煅牡蛎煎汁致口腔粘膜腐蚀性灼伤一例--《临床误诊误治
腐蚀性灼伤口腔粘膜煅牡蛎食管腐蚀性灼伤消瘰汤协定处方淋巴结结核专科门诊非药用部分淋巴结肿大收藏本站首页期刊全文库学位论文库会议论文库年鉴全文库学术百科工具书学术…
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